Tutkimus oli kuvaileva ja ymmärtämään pyrkivä tapaustutkimus, jonka tavoitteena oli lisätä tietoa lasten vaikeiden ruoka-allergioiden vanhemmille tuottamasta henkisestä kuormittavuudesta ja tunteista. Tutkimuksessa haastateltiin viittä vaikeasti ruoka-allergisen lapsen vanhempaa: neljää äitiä ja yhtä isää. Narratiivisella- ja diskursiivisella analyysillä vanhempien kertomasta analysoitiin tunteita, subjektipositiota ja diskursseja. Haastatellun isän kertoma oli samansuuntainen kuin äitien. Tuloksia tarkistettiin ryhmähaastatteluilla. Rankimpina aikoina vaikeasti ruoka-allergisten lasten vanhemmat elivät voimakkaassa väsymys- ja stressitilassa ja kokivat olevansa korvaamattomia, neuvottomia ja täysin yksin vastuussa lapsen allergian hoidosta. Alkuvaihe vaikeasti allergisen lapsen kanssa voidaankin tämän tutkimuksen mukaan nähdä kriisinä ja kaaoksena. Kaikki vanhemmat olivat kokeneet yliväsymystä ja stressiä, jonka olivat pelänneet jopa ylittävän sietokyvyn. Pahimman vaiheen jälkeen vanhemmat huomasivat, kuinka väsyneitä he olivat ja he kamppailivat toivon ja epätoivon välimaastossa. Vanhempien tunteista analysoitujen subjektipositioiden kautta vanhemmat näyttäytyvät esimerkiksi korvaamattomina ja neuvottomina yksinäisinä taistelijoina, joilla ei ole ollut muuta vaihtoehtoa kuin selvitä päivä kerrallaan hyvinvointivaltion tuen ulkopuolella. Myöhemmin vanhempien subjektipositioita ovat Sopeutuja ja Oman lapsensa asiantuntija, jolloin myöskään lapsi ei ole enää ensisijaisesti allerginen lapsi, vaan lapsi jolla on allergia. Analyysissä vanhempien kertomasta etsittiin lisäksi yleisiä diskursseja koskien lapsen ruoka-allergiaa. Vanhemmat kokivat, että lapsen vaikeasta ruoka-allergiasta puhutaan vähätellen ja heidän kokemustaan ei ymmärretä eikä oteta todesta. Tämä on tutkimuksen mukaan yhtenä syynä lisäämässä vanhempien uupumista, epätoivoa ja turhautumista tilanteeseen. Vaikeasti ruoka-allergisten lasten vanhemmat tarvitsisivat enemmän tukea ja kuulluksi tulemisen tunnetta, asiantuntevaa hoitoa lapselleen sekä tietoa vaikeiden ruoka-allergioiden pitkäjänteisen hoidon prosessista.