Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland = Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne
Finna-arvio
Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland = Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
344 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
|---|---|
| Kieli |
ruotsi suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi ruotsi |
| Huomautukset |
Lisäpainokset: [Lisäp. 2005]. |
| Julkaisija |
[Borgå] :
ETC-consulting,
2003
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Formato) |
| Lisätiedot | Bengt Wallén |
| ISBN |
952-91-6503-X nidottu |
| Kontrolloimaton nimeke |
Juusto-Uusimaa |
| Hae kokoteksti | |