Nestemäisen ja kiinteän osan määrittäminen maitorasvasta ja voista pulssi-NMR:ään perustuvalla menetelmällä = NMR method in determing solid-liquid ratio in milk fat and butter
Finna rating
Nestemäisen ja kiinteän osan määrittäminen maitorasvasta ja voista pulssi-NMR:ään perustuvalla menetelmällä = NMR method in determing solid-liquid ratio in milk fat and butter
Saved in:
| Physical Description |
117-135 sivua : taulukkoja |
|---|---|
| Language |
Finnish |
| Language of Original Work |
Finnish |
| Item Description |
Erip.: Meijeritieteellinen aikakauskirja 34. |
| Publisher |
Jokioinen :
Valtion maitotalouskoelaitos,
1976
|
| Series | Valtion maitotalouskoelaitoksen tiedonantoja, 125. |
| Classification | |
| Manufacturer | (Hämeenlinna) |
| Additional Information | Veijo Meriläinen, Veijo Antila |
| Uncontrolled Title |
A pulsed NMR method in determing solidliquid ratio in milk fat and butter |