Gastronomisia tiedonlähteitä
Finna-arvio
Gastronomisia tiedonlähteitä
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
124, [6] sivua : kuvitettu ; 25 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Haaga instituutti,
1992
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Yliopistopaino) |
| Lisätiedot | Silja Saalasvuo |
| ISBN |
951-96091-1-3 nidottu |
| Hae kokoteksti | |