Vehnän pienimolekyylisten varastoproteiinien ja niiden geenien rakenne : katsaus viimeaikaiseen kirjallisuuteen
Finna-arvio
Vehnän pienimolekyylisten varastoproteiinien ja niiden geenien rakenne : katsaus viimeaikaiseen kirjallisuuteen
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
76 sivua ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Tiivistelmän kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Helsinki :
Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos,
1989.
|
| Sarja | EKT-sarja, ISSN 0355-1180; 808. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Merja Eskelinen, Tuula Sontag-Strohm |