The body of the conquistador food, race, and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700
Finna-arvio
The body of the conquistador food, race, and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
Also available in printed form xi, 265 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
This fascinating history explores the dynamic relationship between overseas colonisation in Spanish America and the bodily experience of eating. |
| Julkaisija |
Cambridge, UK ; New York :
Cambridge University Press,
2012.
|
| Sarja | Critical perspectives on empire |
| Luokitus | |
| Dewey-luokitus |
980 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Rebecca Earle |
| Muu ilmiasu |
Hardback 9781107003422 |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references (p. 220-254) and index. |
| ISBN |
9781139417556 e-book |
| Pääsy | Aineisto on käytettävissä Jyväskylän yliopiston verkossa |
| Käyttöehdot | Metadata: Ei poimintaa. No copying; |
| Huomautukset |
VLeBooks |
| Hae kokoteksti | |