Food transgressions : making sense of contemporary food politics
Finna-arvio
Food transgressions : making sense of contemporary food politics
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xviii, 250 sivua ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
First published 2014 by Ashgate Publishing. Lisäpainokset: First issued in paperback 2016. |
| Julkaisija |
London :
Routledge,
2016.
|
| Sarja | Critical food studies |
| Dewey-luokitus |
338.1/9 |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Michael K. Goodman, Colin Sage |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN |
978-0-7546-7970-7 sidottu 978-1-138-25260-8 nidottu |
| Hae kokoteksti | |