Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Finna-arvio
Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Etnologiska reflektioner över ny nordisk mat |
|---|---|
| Ulkoasu |
230 sivua : kuvitettu ; 20 cm |
| Kieli |
ruotsi |
| Alkuteoksen kieli |
ruotsi |
| Huomautukset |
Toimittajat myös kirjoittajia. Vertaisarvioitu. |
| Julkaisija |
Helsingfors :
Svenska litteratursällskapet i Finland,
2018.
|
| Sarja | Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland, ISSN 0039-6842; 822. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Valmistaja | Riga : Livonia Print |
| Lisätiedot | red. Yrsa Lindqvist & Susanne Österlund-Pötzsch ; [artikkelien kirjoittajat:] Ester Bardone, Jón Þór Pétursson, Yrsa Lindqvist, Hanne Pico Larsen, Anna Burstedt, Connie Reksten, Susanne Österlund-Pötzsch |
| Verkkoaineisto (EPUB) |
978-951-583-452-2 |
| Verkkoaineisto (PDF) |
978-951-583-451-5 |
| ISBN |
978-951-583-430-0 sidottu |
| Hae kokoteksti | |