Mezcal ja meksikolaisuus : juomisen symboliset ja sosiaaliset merkitykset Oaxacassa

Mezcal ja meksikolaisuus : juomisen symboliset ja sosiaaliset merkitykset Oaxacassa

Hae kokoteksti

Kirjan osa

Gross, Toomas, kirjoittaja

Julkaisussa: Ruoan kulttuuri : antropologisia näkökulmia ruoan tutkimukseen / toimittaneet Katja Uusihakala & Matti Eräsaari s. S. 120-140

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

udkx 316.7

Aiheet

merkitykset

juomat

juominen

alkoholikulttuuri

symbolit

mezcal

Meksiko

Oaxaca

meksikolaisuus

Lisätiedot

Toomas Gross

ISBN

978-952-222-712-6

Saatavuustiedot

Muut versiot (1)

Henkilökuntanäyttö