Enzymatic fractionation of brewer's spent grain and bioconversion of lignin-rich fractions in a colon model in vitro
Enzymatic fractionation of brewer's spent grain and bioconversion of lignin-rich fractions in a colon model in vitro
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
Yhteenveto-osa julkaistu myös verkkoaineistona viii, 70 sivua, 52 sivua useina numerointijaksoina : kuvitettu ; 25 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Tiivistelmän kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 5 eripainosta. |
| Julkaisija |
Helsinki :
Aalto University,
2016.
Espoo : 2016. |
| Opinnäyte | Väitöskirja : Aalto-yliopiston kemian tekniikan korkeakoulu, 2016 |
| Sarja | Aalto University publication series, Doctoral dissertations, ISSN 1799-4934; 45, 2016. VTT Science, ISSN 2242-119X; 124. |
| Aiheet | |
| Valmistaja | Helsinki : Unigrafia |
| Lisätiedot | Piritta Niemi |
| Verkkoaineisto (yhteenveto-osa, Aalto, PDF) |
978-952-60-6700-1 |
| Verkkoaineisto (yhteenveto-osa, VTT, PDF) |
978-951-38-8403-1 |
| ISBN |
978-952-60-6699-8 Aalto nidottu 978-951-38-8404-8 VTT nidottu |
| Hae kokoteksti | |