Ruokatalouden mikrobiologia ja hygienia. 1
Finna-arvio
Ruokatalouden mikrobiologia ja hygienia. 1
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
71, [1] sivu : kuvitettu ; 25 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Lisäpainokset: Uud. laitos. Lisäpainokset: 10. p. 1988. - 11. p. 1990. - 12. p. 1991. - 13. p. 1992 (julkaisija: Opetushallitus). - 14. p. 1994. Lisäpainokset: 10. [i.e. 2.] p. 1988. - 11. p. 1990. - 12. p. 1991. - 13. p. 1992. - 14. p. 1994. 4. p., 4. lisäp. 1986 Maija-Liisa Välimäen myöhempi nimi Maisa Saloniemi. |
| Julkaisija |
Hki :
Valtion painatuskeskus,
1987.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | [julk.] Ammattikasvatushallitus ; Saara Kivioja, Marjaliisa Uhrman, Maija-Liisa Välimäki ; [kuv. ja taitto: Tiina Eräpuu-Pelkki] |
| ISBN |
951-860-536-X pehmeäkantinen |
| Hae kokoteksti | |