Viability of Lactobacillus paraplantarum DSM 14485 in human gastrointestinal tract and its molecular and biochemical identification after fermented vegetable consumption

https://doi.org/10.23986/afsci.5144 (Journal.fi)

Artikkeli

Tamminen, Marja Tuulikki, kirjoittaja ; Ouwehand, Arthur C., kirjoittaja ; Mäki, Maarit, kirjoittaja ; Joutsjoki, Tiina, kirjoittaja ; Sjöblom, Marietta, kirjoittaja ; Nissinen, Kaija, kirjoittaja ; Ryhänen, Eeva-Liisa, kirjoittaja

Julkaisussa: Agricultural and Food Science 21 (2012) : 2, s.182-196

Näytä muut versiot (2)

Tallennettuna:

Kieli

englanti

Sarja

Articles

Aiheet

identification

lactic acid bacteria

fermented foods

vegetables

intestinal micro-organisms

DOI

10.23986/afsci.5144

Standarditunnukset

doi 10.23986/afsci.5144

Viability of Lactobacillus paraplantarum DSM 14485 in human gastrointestinal tract and its molecular and biochemical identification after fermented vegetable consumption

Viability of Lactobacillus paraplantarum DSM 14485 in human gastrointestinal tract and its molecular and biochemical identification after fermented vegetable consumption

Tämän aineiston tarjoaa

Tämän aineiston tarjoaa

Haku

Viability of Lactobacillus paraplantarum DSM 14485 in human gastrointestinal tract and its molecular and biochemical identification after fermented vegetable consumption

Viability of Lactobacillus paraplantarum DSM 14485 in human gastrointestinal tract and its molecular and biochemical identification after fermented vegetable consumption

Tämän aineiston tarjoaa

Tämän aineiston tarjoaa