Kotimaisten luontaisten värien tuotantoketju kehittyy pellolta pöytään
Finna-arvio
Kotimaisten luontaisten värien tuotantoketju kehittyy pellolta pöytään
Tallennettuna:
| Kieli |
suomi |
|---|---|
| Huomautukset |
Kasveista saatavia luontaisia väriaineita käytetään esim. kananmunan keltuaisen värin korostamiseksi. Tähän asti väriaineet ovat olleet tuontitavaraa, mutta nyt värikasvien viljelyä on kokeiltu hyvällä menestyksellä Suomessa. |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Kari Valta ... et al |