Kokemuksia kreetalaisen keittiön tuotteistamisesta

Kokemuksia kreetalaisen keittiön tuotteistamisesta

www.elore.fi/arkisto/2_01/tuo201.html

https://doi.org/10.30666/elore.78330

www.elore.fi/arkisto/2_01/tuo201.html (National Library - Arto)

https://doi.org/10.30666/elore.78330 (National Library - Arto)

eArticle

Merja Tuominen-Gialitaki, kirjoittaja

Published in: Elore 8 (2001) : 2, s. [1-3]

Saved in:

Language

Finnish

Item Description

Ruoka

Series

Teemanumeron artikkelit

Classification

udkx 39
udkx 641/642

Subjects

ruokakulttuuri → Kreikka → Kreeta

ravintolat → kreetalaiset → Tampere

DOI

10.30666/elore.78330