Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo
Finna-arvio
Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo
Tallennettuna:
Ulkoasu |
120 sivua : kuvitettu, kartt ; 26 cm |
---|---|
Kieli |
suomi englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Kuopio :
Savonia Polytechnic,
2005
|
Sarja | Savonia Polytechnic Serie, B, 2/2005. Savonia-ammattikorkeakoulun julkaisusarja, B, ISSN 1795-0821; 2/2005. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistaja | ([Saarijärvi] : Saarijärven offset) |
Lisätiedot | Sinikka Määttälä, Eila Ollikainen, Mauno Hämäläinen ; [translated by Johanna Gråsten] |
ISBN |
952-203-017-1 sidottu |
Kontrolloimaton nimeke |
Food and food culture in Finnish Savo |
Hae kokoteksti |