FoodHub
FoodHub
Oppimateriaali
Ehrnström-Fuentes, Maria, Hanken School of Economics
; Guebli, Cyriam, Hanken School of Economics
; Lawast, Linda, Hanken School of Economics
; Fagerlund Landtman, Janina, Hanken School of Economics
Luotu: 20.4.2023, Muokattu: 26.5.2023
Sisältö
- Sound file (mp4, 81,8 Mt)
- Text file (pdf, 160,2 kt)
Oppimateriaalit tulevat Finnaan Avointen oppimateriaalien kirjastosta (aoe.fi).
This is a podcast about Nylands Mat, a local food hub, that connects local farmers, fishermen, bakers with consumers. We are students at Hanken School of Economics, Cyriam, Linda and me Janina, and today we have the honor to learn more about Nylands Mat with Rikard Korkman, who is their chairman.
Link to the website: https://uudenmaanruoka.fi/. This material was produced by students in the course Sustainable Organising at Hanken School of Economics in the spring term of 2023. The group work assignment of the course was to design a podcast show and produce an episode about a topic related to sustainable organising. The interviews were done in February 2023. More about Pella on: https://pellathiel.se/
Aineiston käyttöoikeudet |
---|
CC BY-NC-SA 4.0 Mitä merkintä tarkoittaa? |
Kohderyhmä |
Kansalainen |
Koulutusaste |
Korkeakoulutus Lukiokoulutus Ammatillinen koulutus |
Oppimateriaalin tyyppi |
0/Audio/ |
Oppiaine / tutkinto / tieteenala |
Företagsekonomi Grundexamen i affärsverksamhet Grundexamen i logistik Grundexamen i natur och miljö Grundexamen inom lantbruksbranschen Grundexamen inom livsmedelsbranschen Grundexamen inom restaurang- och cateringbranschen Grundexamen inom trädgårdsbranschen Jordbruksvetenskap Miljövetenskap Socialgeografi och ekonomisk geografi |
Aiheet |
Kieli |
englanti |
Muut nimekkeet |
FoodHub Food Hub: about changing the distribution of local food |
Aineistotyyppi |
Oppimateriaali |
Organisaatio |
Avointen oppimateriaalien kirjasto |
Tunniste |
urn:nbn:fi:oerfi-202304_00026381_9 |
Tekijät |
Julkaisija |
2023
|
Julkaistu |
2023
|
Lähdekokoelma |
aoe |
Tallennettuna:
Tämän aineiston tarjoaa
- Avointen oppimateriaalien kirjasto
- Kysymyksiä tai palautetta aineistosta?
- Ota yhteyttä
Tämän aineiston tarjoaa
- Avointen oppimateriaalien kirjasto
- Kysymyksiä tai palautetta aineistosta?
- Ota yhteyttä