Handbook of hospitality operations and IT
Finna-arvio
Handbook of hospitality operations and IT
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xvi, 432 s. : kuvitettu, taulukkoja ; 24 cm |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Kannessa myös: Editor in Chief: Abraham Pizam. |
| Julkaisija |
Oxford :
Butterworth-Heinemann,
2008.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | edited by Peter Jones |
| ISBN |
978-0-7506-8753-9 kovakantinen |
| Hae kokoteksti | |