Kulttuurihistoriallinen keittokirja
Finna-arvio
Kulttuurihistoriallinen keittokirja
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
117 sivua : kuvitettu ; 26 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura,
2001
|
| Sarja | Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia, ISSN 0335-1768; 839. Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia, ISSN 0355-1768; 839. Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia, 839. |
| Luokitus |
udkx 061.7(093) udkx 316.343.62 udkx 392.8(480) udkx 6 udkx 64 udkx 64.1.55(083) udkx 641 udkx 641(093) udkx 641.55 udkx 930.85 udkx 930.85(480) udkx 641.568 Ruoanvalmistus (udkf 641/642) Historiantutkimus. Historian aputieteet (udkf 930) Afrikka (ykl 48.2) Suomi (ykl 68.252) Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri (ykl 68.2) ykl 68.209 Yleinen kulttuurihistoria (ykl 90.2) |
| Aiheet | |
| Valmistaja | (Hollola : Salpausselän kirjap.) |
| Lisätiedot | toimittaneet Ulla Aartomaa, Kirsti Grönholm, Marketta Tamminen ; [valokuvat: Katja Hagelstam ...] |
| ISBN |
951-746-254-9 sidottu |
| Standarditunnukset |
EAN 9789517462549 A0650044 |
| Hae kokoteksti | |